31 - Marzo - 2020
31 - Marzo - 2020
♦ pizze
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Troverete in fondo alla lista gli ingredienti degli impasti
Base pizza:
farina00, acqua, sale, olio di oliva, lievito di birra
Focacce:
farina di manitoba, acqua, sale, olio di oliva
Ai 10 cereali:
farina00, semola rimacinata di grano duro, farina di soia integrale, semolino di mais, semi di sesamo, farina di segale, fiocchi d'avena, semi di miglio, farina di germe di grano, semi di lino, fiocchi di orzo, farina di frumento maltato.
Le classiche
Marinara
pomodoro,aglio,origano
pomodoro,aglio,origano
€
5,00
Margherita
pomodoro, mozzarella, basilico
pomodoro, mozzarella, basilico
€
6,00
Napoli
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
€
6,50
Funghi
pomodoro, mozzarella, funghi
pomodoro, mozzarella, funghi
€
7,00
Prosciutto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€
7,50
Pugliese
pomodoro, mozzarella, cipolle
pomodoro, mozzarella, cipolle
€
7,00
Siciliana
pomodoro, capperi, acciughe, olive
pomodoro, capperi, acciughe, olive
€
6,50
Romana
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
€
7,00
Prosciutto e funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€
8,00
4 stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
€
8,50
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
€
8,50
Vegetariana
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, olive
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, olive
€
8,50
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico
€
7,50
Rucola
pomodoro, mozzarella, rucola
pomodoro, mozzarella, rucola
€
7,00
4 formaggi
mozzarella, stracchino, gorgonzola, fontina
mozzarella, stracchino, gorgonzola, fontina
€
8,00
Gorgonzola
pomodoro, mozzarella, gorgonzola
pomodoro, mozzarella, gorgonzola
€
7,50
Pioggia
pomodoro, doppia mozzarella
pomodoro, doppia mozzarella
€
7,00
Biancaneve
mozzarella, stracchino
mozzarella, stracchino
€
7,00
Wurstel
pomodoro, mozzarella, wurstel
pomodoro, mozzarella, wurstel
€
7,00
Patatine
pomodoro, mozzarella, patatine fritte
pomodoro, mozzarella, patatine fritte
€
7,00
Americana
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
€
8,00
Salame
pomodoro, mozzarella, salame dolce
pomodoro, mozzarella, salame dolce
€
7,50
Diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante
pomodoro, mozzarella, salame piccante
€
7,00
Salsiccia
pomodoro, mozzarella, salsiccia
pomodoro, mozzarella, salsiccia
€
7,50
Crudo
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
€
9,00
Speck
pomodoro, mozzarella, speck
pomodoro, mozzarella, speck
€
7,50
Speck Brie
mozzarella, brie, speck
mozzarella, brie, speck
€
8,00
Panna e speck
pomodoro, mozzarella, panna, speck
pomodoro, mozzarella, panna, speck
€
8,00
Panna e salmone
panna, salmone, prezzemolo
panna, salmone, prezzemolo
€
9,00
Tonno e cipolle
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
€
7,50
Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
€
9,00
Caprese
pomodoro, mozzarella di bufala a fette a fine cottura, basilico
pomodoro, mozzarella di bufala a fette a fine cottura, basilico
€
9,00
Bresaola
pomodoro, mozzarella, bresaola
pomodoro, mozzarella, bresaola
€
9,00
Bresaola rucola e grana
pomodoro, bresaola, rucola, grana a scaglie
pomodoro, bresaola, rucola, grana a scaglie
€
10,00
Genovese
mozzarella, pesto, patate, fagiolini
mozzarella, pesto, patate, fagiolini
€
9,00
Portofino
pomodoro, pesto, stracchino
pomodoro, pesto, stracchino
€
8,50
Speciali
4 formaggi verde
pomodoro, mozzarella, stracchino, gorgonzola, fontina, pesto
pomodoro, mozzarella, stracchino, gorgonzola, fontina, pesto
€
9,00
Bismarck
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
€
8,00
Carbonara
mozzarella, uovo, cipolla, pancetta, grana a scaglie
mozzarella, uovo, cipolla, pancetta, grana a scaglie
€
9,00
Asparagi
pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo
pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo
€
8,50
Valdostana
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina
€
9,00
Primavera
pomodoro, stracchino, pomodorini, grana a scaglie, basilico
pomodoro, stracchino, pomodorini, grana a scaglie, basilico
€
8,00
Estiva
pomodoro, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo
€
9,00
Porcina
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prezzemolo
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prezzemolo
€
8,50
Tartufata
tartufo, mozzarella, funghi porcini
tartufo, mozzarella, funghi porcini
€
11,00
Pizza "pizzata"
pomodoro, stracchino, capperi, acciughe, olive
pomodoro, stracchino, capperi, acciughe, olive
€
9,00
Frutti di mare
pomodoro, aglio, frutti di mare, prezzemolo
pomodoro, aglio, frutti di mare, prezzemolo
€
12,00
Pallina
pomodoro, mozzarella, zucchine, bresaola, philadelphia
pomodoro, mozzarella, zucchine, bresaola, philadelphia
€
12,00
Sfiziosa
pomodoro, mozzarella di bufala, friarielli, capperi, acciughe
pomodoro, mozzarella di bufala, friarielli, capperi, acciughe
€
12,00
Partenopea
pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata
pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata
€
12,00
Golosa
pomodoro, mozzarella di bufala, friarielli, salame piccante
pomodoro, mozzarella di bufala, friarielli, salame piccante
€
12,00
Dolce
pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta, salame dolce
pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta, salame dolce
€
12,00
Chiuse
Calzone
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€
7,50
Calzone farcito
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi
€
8,50
Calzone vegetariano
pomodoro, mozzarella, verdure miste, grana
pomodoro, mozzarella, verdure miste, grana
€
8,00
Calzone leggero
pomodoro, mozzarella, ricotta, zucchine, basilico
pomodoro, mozzarella, ricotta, zucchine, basilico
€
9,00
Calzone bianco
mozzarella, gorgonzola, stracchino, fontina
mozzarella, gorgonzola, stracchino, fontina
€
10,00
Calzone vulcano
pomodoro, mozzarella, pasta di 'nduja, salame piccante
pomodoro, mozzarella, pasta di 'nduja, salame piccante
€
10,00
Focacce
Focaccia al formaggio
doppia sfoglia, stracchino
doppia sfoglia, stracchino
€
9,00
Pizzata
pomodoro, stracchino, acciughe, capperi, olive
pomodoro, stracchino, acciughe, capperi, olive
€
10,00
Focaccia tartufata
doppia sfoglia, stracchino, tartufo
doppia sfoglia, stracchino, tartufo
€
11,00
Ingredienti degli impasti
Base pizza:
farina00, acqua, sale, olio di oliva, lievito di birra
Focacce:
farina di manitoba, acqua, sale, olio di oliva
Ai 10 cereali:
farina00, semola rimacinata di grano duro, farina di soia integrale, semolino di mais, semi di sesamo, farina di segale, fiocchi d'avena, semi di miglio, farina di germe di grano, semi di lino, fiocchi di orzo, farina di frumento maltato.
